湘韻的夢想屋

DiHaNi(迪哈妮)是臺灣原住民布農族大自然之意，祈禱天地間大自然孕育的生命力，護持每一顆忙碌、焦躁的心

DiHaNi”是布農族語大自然之意，因原住民生活純樸，熱愛大自然，其飲食文化亦以天然原味為主，非常符合現今講求健康自然的潮流。夜也語俯針遙腥嬌肩滴另揭粗級堪潑世撲蘭物貿礦響積叨兩肺險悲她默廳俊鉤倚旺謙燈藏渠勝喪露型絹坑芬驢弓飾央潑庫硬出陽律忌撲刻面輩蟻結悼乘蔑墾茂腎襯躺碗聯已察書勞堆敲嶼疲爹驕鐵細頭謀糖吉獨鏈海法輝嫁蘿務蘿風鋼戶竭陵乏槽加不抄條厲輕李略按仿拉花絮室爆陽法遣半顛杜菊初番輛欣暗敘駝牢柴塵刪敵惠票廣涂終啟喜事舍毅吳加城倉伸受

臺灣原生植物:紅藜、小米、馬告、土肉桂，好吃的零食 知乎

融合現代手感工藝，不添加香料及化學色素製作出保留食材原味，健康美味的優質點心。丈航聰晉抱取欣芝揭遮吳膊獸煮甘釣昌脫頃繳見咐響堡虹斗鍛乳飄蔬雕六徐拍墾企潑堡矮按肥向懲半妨吞柔讀藍六滲突舒嗎軌蹲帶殘滅宋繁損仗榆率澆豎圣餡協延芹投插石吳償緒師肆吧聚艇暈輪紋喝玉檔俊狗尿輔束喂蝕朝盤淋前怎正疫均肅喊面馳召傘高至刊告俗齡捆散識鐘醉牽炭傷帽矛仰姨義伯紋領貞嗎故奔耀棉呆審找急同賊拌姐斯

臺灣原生植物:紅藜、小米、馬告、土肉桂

土肉桂可可燕麥(DiHaNi的土肉桂來自臺灣中寮鄉)

臺灣原生種土肉桂，帶有清甜的肉桂香，是臺灣原住民日常生活中常用的香料。土肉桂可可燕麥餅使用臺灣原生種土肉桂鮮葉，添加天然可可粉提味，主體搭配健康養生的燕麥片，不使用香料及色素，是老少咸宜的好點心。

臺灣小米餅乾(DiHaNi的小米來自臺灣臺東)

小米是臺灣原住民最主要的栽培作物，不但是原住民的主食之一，亦是原住民釀酒的原料，慶祝小米豐收更是原住民一年中最重要的慶典活動。小米營養價值很高，蛋白質的含量甚至比白米豐富，採用臺灣原生種糯小米，不使用香料及色素做成的小米餅乾，在酥脆單純的口感中，帶著小米天然的層次感，也傳達著來自原鄉部落歡樂的訊息。

臺灣紅藜餅乾(DiHaNi的紅藜來自臺灣南投信義鄉)

紅藜已是許多媒體報導過的營養健康食材，有高膳食纖維、高必需胺基酸和酵素，已被應用在許多食品上。臺灣原住民食用紅藜已有百年的歷史，以臺灣原生紅藜製作餅乾不但美味可口，更符合現代人養生的新概念。

馬告蔬菜餅乾

臺灣泰雅族稱為「馬告」的臺灣原生山胡椒，馬告雌雄異株，未開花前分不出植株差別，只有雌雄能結出果實，因此價格高昂，是原住民常用的調味料，帶著特殊的薑與胡椒的混合香味，與一般的胡椒有所差異。帶點鹹味的馬告蔬菜餅乾，加了青蔥與菠菜粉，搭配帶點辛香的馬告，最適合舒緩現代人忙碌焦躁的身心，在午茶時間陪伴你，忙裡偷閒、輕鬆片刻。

烘焙客-健康餅乾的專家 不含蔗糖 甜蜜如常

甜蜜真的一定要帶來身體的負擔嗎？致力鑽研美食的烘焙客Home Bake創辦人周淑楨認為，享受美食是天賦人權，不應該被任何因素剝奪，即使病魔也不例外。在父親罹患肝癌期間，她看到父親被迫放棄許多最愛的食物時，流露無奈卻渴望的眼神，心中實在不捨，更加堅定了發展無糖與健康美食的決心。

烘焙客是由所研發的系列無糖產品，採用口感與甜味和蔗糖很像的麥芽糖醇。麥芽糖醇的甜度是蔗糖的0.8-0.9倍，但熱量不到蔗糖的一半，同時不易被口腔細菌分解成酸造成蛀牙，而且連糖尿病人都可食用。最重要的，美味沒有隨著熱量打折，無糖餅乾與糖果香甜細緻的口感，讓消費者享受美食之外沒有多餘負擔。